今天我們來到了台中大里區吃炸物囉！！！
身為台中人 真的很少跑到大里去（米酒我住比較北區一點）
來到了大里區的『薪食漟炸物』
一開始看那個字我也是有點看不出來XD (真是對不起老闆）
整間店位於住宅區的一樓
大里區有兩間～
我吃的是下面這間！旁邊去全家另外一家旁邊是711
永成北店的老闆反應很可愛！老闆娘人很好～
在門口就看到
居然榮獲『2022鹽酥雞嘉年華會』「創新美味獎」‼️‼️
很強耶！
還是遠赴高雄去參加！
頒獎的是高雄市長：邁邁 XD
炸物品項上面很多
每個都好想吃^ ^
菜單上超貼心！
居然還有外語可以看
給附近工業區身為國外來的朋友可以看得懂要吃什麼～
太棒了吧❤️❤️
飲料的品項也是多到我不知道要喝什麼好 XD
還有新品上市！
下次要吃月亮蝦餅
永成北店 每個星期三休息～
不要撲空喔！
今天飲料體驗了～
🔺觀音奶茶
🔺木瓜牛奶
🔺荔枝冰沙
炸物搭配上了
🔺雞排
🔺百頁豆腐
🔺海鮮干貝丸
🔺炸湯圓
🔺雞皮
🔺無骨鹽酥雞
🔺四季豆
🔺甜不辣
雞排就算冷掉了吃起來還是很嫩很好吃！！
我最驚豔的是『雞皮』
吃過很多間～（我很愛吃雞皮XD)
雞皮不是炸到太乾、很硬不好吃
或是太軟、吃起來太油😰
薪食漟的不會！！
老闆娘還現場炸一塊給我看
居然是一整片下去炸耶
炸完才上來切片 不會讓雞皮看起來捲捲的
我第一次看到這種的....😳😳
冷掉後酥度下降、Q度增加
誰都不搶誰的口感
店家會給你搭配一包醬
沾醬很特別
有中藥味，甘草配上梅子粉，帶一點辣的香氣～
吃起來不會辣 可是很提味！
雞排吃起來很嫩、冷掉也好吃～仍有肉汁，炸皮比較像傳統式，肉感很厚，炸皮很薄
海鮮干貝丸很推薦！！
半顆裡面有兩塊花枝塊，口感上很脆很好咬，不卡牙縫，珠貝，脆脆的，很像在海邊現撈現吃的海產～～
喜歡外酥內軟的甜不辣～很值得吃
不會太乾、吃的到魚漿香味搭配上微微的胡椒粉
飲料我最驚豔的是『木瓜牛奶』！！
超級好喝！放久了不會有苦味
喝起來還是很順口～
觀音奶茶是茶乳系的！（茶比較多奶比較少的意思）
很香很好喝～
🏆冷掉後冠軍🏆
1.雞皮
2.甜不辣
3.海鮮干貝丸
4.雞排
5.鹽酥雞
如果可以
我很想一個禮拜去買一次 ＸＤ（太誇張了）
羨慕台中大里的朋友～
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📌薪食漟 -永成北店
📌地址:台中市太平區永成北路178號
📌營業時間:禮拜一二四 11:00-22:30
禮拜五六日 11:00-23:00
⚠️禮拜三公休⚠️
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